Los edulcorantes artificiales, presentes en muchos alimentos y bebidas, pueden afectar la salud cardiovascular. Aquí te dejamos los puntos clave:
Edulcorantes Nutritivos (NAS): Estos edulcorantes, como el jarabe de maíz, suman calorías extra y pueden contribuir a la obesidad, aumentando el riesgo de enfermedades del corazón.
Edulcorantes No Nutritivos (nNAS): Aunque no tienen calorías, los estudios muestran que pueden alterar el metabolismo y aumentar el riesgo de diabetes tipo 2 y otros problemas del corazón.

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REF: Artificial sweeteners and cardiovascular risk.
Gomez-Delgado F, et al. Curr Opin Cardiol. 2023 Jul 1;38(4):344-351